近日,协会副会长单位四川东柳醪糟有限责任公司旅游景区2021年入伏以来迎来了第一批小游客(金娃娃幼儿园)。通过参观、讲解,小游客们积极提问,了解醪糟是由糯稻加工成糯米,再通过糯米饭拌入曲药发酵成为醪糟的过程,又了解醪糟从东汉时期手工制作到如今的现代化工业生产,所见现代科技技术带来的好处是生产能力大、产品质量高。东汉醪糟旅游景区不仅是文化的传承者,还是现代化工业生产的典范。
四川东柳醪糟有限责任公司成立于1983年,位于中国醪糟之都、糯米之乡的大竹县月华食品园,占地面积5.8万平方米。年综合生产能力3万吨。产品远销全国各地,出口加拿大、英国、荷兰、澳大利亚等国家和地区,是全国著名的醪糟生产、自营进出口经营企业。