为开拓小学生视野,增长知识,2021年10月22日下午,自贡日报等媒体和相关学校组织,以“做一个有盐有味的小记者”为主题的自贡市小记者协会研学社会实践活动采风团,走进协会会员单位四川省远达集团富顺县美乐食品有限公司,开启一场寻味之旅。
参加此次研学活动的小记者和老师共计60余人,旨在通过采风活动了解学习探寻富顺“盐之源、才子乡、豆花城”的奥秘、自贡井盐文化的辉煌历史,富顺豆花及豆花蘸水制作非物质文化遗产保护传承,远达美乐食品公司香辣酱起源和发展。小记者们进入厂区后,就被美乐公司“壮观”的厂区环境所吸引,对新的环境感到非常的新奇,在美乐公司解说人员的带领下,小记者们参观了富顺香辣酱文化历史展馆和生产车间,了解富顺豆花文化、香辣酱发展传承和公司产品的生产制作过程。
参观结束后,小记者们品尝、并用美乐产品DIY制作了各种美食,鲜美、香辣、馨香的美乐产品制作的美食让小记者们赞不绝口,纷纷表示美食非常好吃,回家让爸爸妈妈也这样做来吃。小记者们说:美乐给他们留下深刻的印象,也是他们童年中一次难忘的旅程。
最后,小记者们对研学活动中遇到的问题和疑惑,向远达美乐公司技术人员进行了提问和交流,活动在小记者的欢声笑语中圆满结束。