日前,协会副会长单位四川省丹丹郫县豆瓣集团股份有限公司年产6万吨郫县豆瓣及精品川菜复合调味品研发生产基地(一期)建成投产,在郫县豆瓣业内率先打造出符合“绿色制造”标准的智能工厂。
这标志着有着300多年传承历史的郫县豆瓣产业,起步迈入绿色、节能、环保、智能、高质量发展的“绿色智造”时代。
已有300多年历史的郫县豆瓣酿造工艺,是如何在“绿色制造”的保驾护航下,演绎出“传承”与“弘扬”的时代旋律?
让我们跟随镜头去丹丹集团郫县豆瓣绿色智造工厂一探究竟。
一走进丹丹集团郫县豆瓣“绿色智造”生产基地大门,首先到达的是“丹丹郫县豆瓣展馆”。
在这里,展现了一个“传承”与“创新”交织铸就的成长传奇,一个推动郫县豆瓣从手工特色产品到现代化特色产业的典型。
规模超大的现代化翻晒场,实现智能化的监测及全自动翻晒作业。智能科技的应用和加持,提供了更完善的工艺过程监测,为高品质的郫县豆瓣生产提供了坚实保障。
配套新基地的建设,丹丹集团在行业内率先按工业4.0标准,引进大批高精尖数字化检测设备。
此项投资1000万+,为生产高品质的郫县豆瓣保驾护航。
丹丹“绿色智造”工厂,采用了全自动的产品封装包装线,更安全,更高效。
无人驾驶的智能运输车,在包装线和转运仓库间穿梭........。如此“传统”的郫县豆瓣,又是如此的“现代”时尚。