近日，协会副会长单位四川金宫川派味业有限公司金宫水煮鱼调料入选2023“温江礼物”候选名单。在经过资格筛查、大众投票、专家评审、部门核查、结果公示5个阶段后，金宫水煮鱼调料正式入选为2023“温江礼物”名单。
“温江礼物”是区委宣传部、区文体旅局主办，区旅游协会承办的一项特色旅游产品评选活动，旨在展示温江城市形象，代表精致工艺、优良品质和丰富文化创意特色的旅游产品标志性品牌。至今，“温江礼物”已持续举办了3年，受到社会各界广泛好评和响应。
本次金宫水煮鱼调料能成功入选，既是对产品品质的肯定，也是对“水煮鱼”传统工艺的传承。金宫水煮鱼调料被评选为非物质文化遗产以来，备受大众喜爱，更是成为了金宫人厨房的“镇厨之宝”之一。
