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ICIC首届杂粮科技交流会暨第十届膳食纤维产业大会环太苦荞荣获产品创新奖

发布日期:2024-05-29    来源:环太苦荞  浏览次数:393
核心提示:ICIC首届杂粮科技交流会暨第十届膳食纤维产业大会环太苦荞荣获产品创新奖

5月26日,为期两天的杂粮科技交流会暨膳食纤维产业大会四川成都落下帷幕,协会会员单位环太生物科技股份有限公司凭借其卓越的创新实力,斩获了产品创新奖



此次盛会,不仅汇聚了数位中国工程院院士,还有几十名国内外顶尖的食品工程、营养学等领域的教授、专家。他们的智慧碰撞,为以苦荞为代表的杂粮产业的发展指明了方向。

会议上,专家指出,当前中国人均营养摄入量尚未达到2022年发布的中国居民膳食宝塔的营养标准。而环太苦荞,作为全营养要素的食品,正好可以填补这一营养空缺,为大众带来营养补给。特别值得一提的是,环太苦荞与农业农村部杂粮加工重点实验室联合研制的低GI苦荞面,作为最新研发成果在大会上由中国工程院院士领衔数十位行业专家、教授惊艳发布!这款苦荞面不仅保留了苦荞的营养价值,还具有低GI(血糖生成指数)的特点,适合广大追求健康饮食的人群,完美的解决了“既要、又要、还要”的“世纪难题”。

此外,环太苦荞的99%黑苦荞面也备受瞩目。这款产品的配料表纯粹而且干净,仅含苦荞,适合各个年龄层次食用。它体现了环太对原料选择的严苛与对品质的坚持。

会议还对其它杂粮食品进行了深入介绍,并展示了最新的技术成果。这不仅是一次行业内的交流盛会,更是对健康饮食理念的推广和普及。

 


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