六一儿童节，由中共大竹县委宣传部、大竹县图书馆、文轩大竹书店联合发起协会副会长单位四川东柳醪糟有限责任公司研学活动——“探寻非遗，领略川米传奇”大竹醪糟研学之旅。旨在让孩子们在阅读与实践中感受传统文化的魅力，探索非遗技艺的奥秘。
在东柳醪糟展厅，孩子们亲眼见证了东汉醪糟如何从肩挑背扛的一罐罐醪糟，发展为中国驰名商标的全过程，了解了公司如何将传统工艺与现代技术完美结合，保证了产品的品质与口感。
在东汉醪糟和多种汤圆的生产车间，自动化流水线上的机械臂精准地完成着每一个动作，从汤圆馅料的自动搅拌、分割，到每一罐醪糟在机械臂的控制下的精确计量，再到汤圆的快速成型，每一步都体现了科技的力量和效率。孩子们在这里不仅看到了传统美食与现代工业的融合，更感受到了智能制造的魅力。
随后，研学团参观了位于大竹县玉皇庙的3A级景区中国醪糟博物馆，深入了解了醪糟的历史文化及其在川菜中的重要地位，并亲手体验了柴火醪糟的制作，在这里，孩子们仿佛穿越时空，闻到了历史长河中传来的古老香气。
当然，此次研学之旅的美食体验也是一大亮点。孩子们品尝了东柳醪糟旗下的多款产品，东汉醪糟、女儿春醪糟饮料、红糖醪糟小汤圆、花生汤圆、黑芝麻汤圆等，每一款都让人回味无穷。特别是现炸小酥肉、酥炸平菇、红糖糍粑、油炸麻圆等特色小吃，更是让孩子们赞不绝口。
午餐时分，孩子们在东汉醪糟潮派火锅享受了一顿特别的盛宴。这里的火锅以其独特的醪糟汤底而闻名，汤底醇厚而不腻，香气四溢。更令人惊喜的是，孩子们将在唐家老屋生态采摘基地亲手采摘的新鲜生态蔬菜带到了餐桌上，这些蔬菜经过简单的清洗后，便可以直接投入沸腾的火锅中。看着自己劳动成果变成美味佳肴，孩子们的脸上洋溢着自豪与满足的笑容。这一顿饭他们体会到了从田间到餐桌的完整过程，增强了他们对食品来源的认识和对自然恩赐的感激之情。
四川东柳醪糟有限责任公司，作为一家致力于传承与发展醪糟文化的企业，始终坚持选用最优质的原料，采用传统工艺，结合现代技术，打造出口感醇厚、营养丰富的醪糟产品，不仅深受消费者喜爱，更是成为了大竹的一张美食名片。