6月16日，四川省文化和旅游厅办公室在广安市举办的2024年“文化和自然遗产日”川渝非遗宣传展示主会场活动暨四川非遗品牌大会正式开始。
协会会员单位自贡市泰福农副产品加工厂龙须淡口菜，作为四川自贡特产之一，其背后承载着深厚的历史底蕴与精湛的制作工艺。此次在天府旅游美食汇暨巴蜀非遗集市的璀璨舞台上，不仅凭借其独特的魅力，吸引了众多食客驻足品味，更是赢得了广泛的赞誉与喜爱。其丰富的口感、独特的风味，以及两百余年历史传承文化的厚重感与内涵。不仅是味蕾的盛宴，更是文化的传承与展示。
并且，“龙须淡口菜非遗工坊”凭借其精湛的技艺和不懈的努力荣获2023年四川省优秀非遗工坊，获得这一荣誉，不仅是对我们技艺的肯定，也是对传统文化的珍贵传承和发扬。
未来，我们将继续秉承传统，坚守匠心，不断提升技艺水平，为传承和发扬中华优秀传统文化贡献自己的力量。