3月18日,协会会员单位四川粮之髓食品有限公司四川粮之髓食品有限公司德阳分公司的 “粮心智造,迈向第一” 粮之髓“5A”级鲜粉智造工业园区盛大开业。重庆市商务委原一级巡视员、重庆市火锅产业协会会长陈国华;中国饭店协会副秘书长李剑峰;德阳市经济和信息化局四级调研员田垠;四川省火锅协会会长沈洪光;成都市食品工业协会秘书长任伟维;德阳市火锅产业协会会长、广汉市火锅产业协会会长、森态牛油董事长杨礼学;仁众海汇集团董事长吴东;德阳市火锅产业协会常务副会长、四川粮之髓食品有限公司董事长黄良军等众多领导及各界嘉宾,共同见证粮之髓智造工业园区的正式启动。
典礼伊始,主持人隆重介绍了到场的领导及嘉宾。随后,德阳市火锅产业协会常务副会长、粮之髓董事长黄良军对各位的到来表示热烈欢迎并作开场发言。
黄董事长表示:“粮之髓诞生于1984年,历经三代传承,四十年飞速发展,用匠心与创新实现粉条行业中传统工艺迈向智能制造的革新。粮之髓以灵活性、环保性、标准性、适应性、持续性的五大标准向行业宣告,粮之髓要做的不仅是技术的升级,更是对经销商、合作伙伴的长效赋能,为市场提供更美味、更安全、更有品质的川粉!”
中国工程院院士、江南大学教授金征宇通过视频向现场嘉宾表达了诚挚的感谢,并指出:“江南大学与粮之髓的合作不仅体现了产学研深度融合的成果,也是企业在现代化、数字化道路上的重要里程碑。在‘科技+产业’的双轮驱动下,以粮之髓为代表的现代化企业必将成为引领行业高质量发展的标杆。”
重庆市商务委员一级巡视员、重庆市火锅产业协会会长陈国华提到:“全国火锅市场规模达到了 6 ~ 8 千亿元,未来 5 ~ 10 年火锅市场规模将突破万亿级大关;粮之髓为我们川渝火锅、中国火锅都做出了积极的贡献,今天粮之髓“5A”级鲜粉智造工业园区盛大开业,这凝聚了粮之髓全体员工的心血,也标志着粮之髓迈入新的发展阶段,也希望粮之髓能够为中国火锅产业的发展贡献更多的力量。”
德阳市经济和信息化局四级调研员田垠在活动现场发表讲话:“粮之髓作为德阳本土食品加工领域的标杆企业,始终以匠心传承、科技赋能为发展理念,深耕粉条深加工领域,走出了一条传统产业与智能制造深度融合的创新之路。今天,粮之髓“5A”级鲜粉智造工业园区的落成,不仅是企业自身跨越式发展的体现,也是德阳推动新型工业化、构建现代化产业体系的生动实践。德阳市经信局将始终秉持为企业服务就是服务发展的理念,全力支持优秀企业的茁壮成长。”
四川省火锅协会会长沈洪光表示:“川粉一直是四川火锅的灵魂伴侣,粮之髓“5A”级鲜粉智造工业园区的落成,不仅标志着传统工业与科技创新的深度融合,也将为四川省火锅产业链的完善提供强劲动力。作为行业协会,我们深知品质是火锅产业的生命线,而原料的标准化、规范化生产是品质保障的根基。我们期待粮之髓将四川味道以更高的品质走向全国、飘香世界。”
开业启动仪式结束后,嘉宾们分组参观了粮之髓博物馆和文化走廊,深入了解了企业的历史文化和发展成就。