6月4日，记者从工业和信息化部官网获悉，近日，工业和信息化部确定了首批传统优势食品产区和地方特色食品产业重点培育名单，包括北京二锅头清香型白酒、怀涿盆地葡萄酒等39个地方特色食品产业。四川浓香型白酒、郫县豆瓣、赤水河流域酱香型白酒入选。
其中，四川浓香型白酒传统优势产区主要地域范围涉及宜宾市，泸州市，成都市邛崃市、大邑县、蒲江县，德阳市绵竹市，遂宁市射洪市；郫县豆瓣传统优势产区主要地域范围涉及成都市郫都区；赤水河流域酱香型白酒川内传统优势产区主要地域范围涉及泸州市古蔺县、叙永县、合江县。
传统优势食品产区和地方特色食品产业重点培育名单是中国消费名品方阵重要组成部分。数据显示，目前，我国特色食品产区达450余个，产业规模超2.5万亿元。我国已成为全球食品工业第一大国，行业规模约9.8万亿元。
2024年10月，工业和信息化部办公厅印发通知，组织开展传统优势食品产区和地方特色食品产业重点培育工作，推荐条件包括传统优势显著、地域特色鲜明、产业规模领先、产业链完整度较高等。本次四川入选的三大特色食品产业，生产和消费历史悠久，都在全国范围内享有一定知名度。
据了解，各地工业和信息化主管部门将加大对列入名单的特色产区和产业的指导支持力度，切实做好产区建设和产业培育工作，同时加强对特色食品生产企业和产品的宣传推广，营造“百花齐放”的食品产业发展格局。