为深化国际经贸文化交流，推动酒业领域互利合作，5月13日，柬埔寨西哈努克市代表团一行莅临协会会员单位成都蜀之源酒业有限公司参观访问，实地考察企业酿酒历史、文化建设、生产工艺及产业发展成果，并就酒业发展机遇展开深入交流。作为川酒文化的重要传承者和匠心酿造的实践者，蜀之源酒业以鲜明的企业特色和深厚的文化底蕴，给柬方代表团留下了深刻印象。
随后，代表团来到王泗酒窖遗址。这座距今约380余年、始建于明末清初的古窖池群，完整保留了石砌古井、发酵池与蒸馏灶等古法酿酒设施，是川西古代酿酒工艺的重要实物见证，也让外宾深切体会到中国酿酒技艺的源远流长。
在浓香型白酒酿酒车间，代表团近距离观摩生产全过程，亲手触摸窖泥，并品尝了多种香型的白酒，对蜀之源在传统酿造工艺上的坚守与创新表示赞赏。
步入酒文化中心，浓郁的酒文化氛围扑面而来。从酿酒器具陈列到酒文化故事展示，全方位体现了中国酒文化的博大精深与蜀之源酒业的文化自信。代表团表示，蜀之源不仅酿出了好酒，更酿出了文化，这种将产品与文化深度融合的发展路径，值得借鉴。
代表团详细询问了蜀之源酒业在产品出口、市场合作、技术研发等方面的情况。代表团指出，西哈努克市作为柬埔寨重要的经济城市，酒业市场潜力巨大。此次考察收获颇丰，深切感受到中国川酒的独特魅力与发展活力。希望以此次访问为契机，搭建双方沟通合作的桥梁，积极探索在酒类贸易、品牌推广、技术交流、文化互动等领域的合作空间，推动蜀之源优质酒类产品走进柬埔寨市场，实现互利共赢、共同发展。
此次柬埔寨西哈努克市代表团的到访，是蜀之源酒业深化国际交流、拓展海外市场的重要举措，不仅增进了中柬两国酒业的相互了解与友谊，更为双方后续深化合作奠定了坚实基础。未来，蜀之源酒业将继续秉持“开放合作、共赢发展”的理念，传承匠心工艺，弘扬川酒文化，积极拓展国际合作渠道，让川酒飘香世界，助力中国酒业高质量发展。